大米加工設(shè)備運行中的監(jiān)控要點

當大米加工設(shè)備順利開機運行后，對設(shè)備運行狀態(tài)的監(jiān)控就成為保障生產(chǎn)穩(wěn)定、產(chǎn)品質(zhì)量合格的重要任務(wù)。河南糧院憑借豐富的行業(yè)經(jīng)驗，總結(jié)出了一系列大米加工設(shè)備運行中的監(jiān)控要點。
設(shè)備運行的聲音和振動是反映其運行狀態(tài)的直觀信號。正常運行時，設(shè)備發(fā)出的聲音應(yīng)平穩(wěn)、均勻，振動幅度也在合理范圍內(nèi)。如果聽到異常的噪音，如撞擊聲、摩擦聲，或者感覺到設(shè)備振動突然加劇，很可能意味著設(shè)備內(nèi)部出現(xiàn)了故障，比如部件松動、軸承損壞、物料堵塞等。此時，操作人員應(yīng)立即停機檢查，排除故障，避免設(shè)備進一步損壞。

密切關(guān)注設(shè)備的溫度變化。在加工過程中，設(shè)備的電機、軸承、碾輥等部件會因運轉(zhuǎn)產(chǎn)生熱量，溫度會逐漸升高。但只要在正常的工作溫度范圍內(nèi)，設(shè)備就能穩(wěn)定運行。若溫度過高，超過了允許的上限，可能會導(dǎo)致部件變形、燒毀，甚至引發(fā)火災(zāi)。操作人員可通過溫度計、紅外測溫儀等工具，定期測量關(guān)鍵部件的溫度，并做好記錄。一旦發(fā)現(xiàn)溫度異常升高，應(yīng)及時停機散熱，檢查冷卻系統(tǒng)是否正常工作，查找溫度過高的原因，如潤滑不良、負載過大等。

加工過程中的物料流量和質(zhì)量也需要嚴格監(jiān)控。確保物料均勻、連續(xù)地進入設(shè)備，避免出現(xiàn)進料過快或過慢的情況。進料過快會使設(shè)備超負荷運行，導(dǎo)致加工效果變差，碎米率增加；進料過慢則會降低生產(chǎn)效率。同時，要定期對加工出的大米進行質(zhì)量檢測，包括大米的精度、碎米率、雜質(zhì)含量、色澤等指標。若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，應(yīng)及時調(diào)整設(shè)備參數(shù)，如碾米壓力、篩選頻率等。
設(shè)備的運行參數(shù)，如電機的電流、電壓，各傳動部件的轉(zhuǎn)速等，也需要實時監(jiān)控。這些參數(shù)反映了設(shè)備的運行狀態(tài)和工作負荷。操作人員可通過設(shè)備自帶的儀表或監(jiān)控系統(tǒng)，隨時查看運行參數(shù)，并與設(shè)備的額定參數(shù)進行對比。若發(fā)現(xiàn)參數(shù)異常，如電流過大、電壓不穩(wěn)等，應(yīng)及時分析原因，采取相應(yīng)的措施進行調(diào)整，防止設(shè)備因過載或電氣故障而損壞。
在大米加工設(shè)備運行過程中，操作人員要時刻保持警惕，認真做好各項監(jiān)控工作，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題，確保設(shè)備穩(wěn)定運行，生產(chǎn)出高質(zhì)量的大米。河南糧院將持續(xù)為客戶提供專業(yè)的技術(shù)支持，幫助客戶提升大米加工生產(chǎn)水平。